Eles são conhecidos por suas habilidades artesanais

Uma das bases para garantir seu princípio de ter a menor interação possível com a sociedade em geral é ser o mais autossuficiente possível. 

Por isso, os Amish costumam ser altamente qualificados em artesanato e no cultivo de seus próprios produtos. Eles auxiliam em tarefas como a construção de celeiros, casas e igrejas, além de diversas atividades agrícolas.

A comunidade Amish se reúne para construir estruturas coletivamente, e a construção de celeiros continua até hoje, especialmente em algumas comunidades Amish na Pensilvânia, Ohio, Indiana e em alguns lugares no Canadá.

Essas habilidades também dão aos Amish uma reputação de empreendedores, permitindo que eles gerem renda com seus próprios negócios em carpintaria, construção, varejo e restaurantes.