Eles são descendentes de alemães e suíços

As origens dos Amish vêm de uma divisão dentro de um grupo de menonitas por volta de 1600 e são compostos por descendentes de alemães e suíços que migraram para os Estados Unidos e Canadá.

Os Amish têm raízes nas tradições anabatistas alemã e suíça. O movimento anabatista, que deu origem aos Amish, surgiu durante a Reforma Protestante do século XVI na Europa. 

A origem deste grupo remonta especificamente ao movimento anabatista na Suíça, particularmente influenciado pelos ensinamentos de Menno Simons, um líder anabatista holandês, e Jacob Amman, um líder anabatista suíço. O nome "Amish" deriva do sobrenome de Jacob Amman.

Ao longo dos séculos, os Amish mantiveram seu modo de vida distinto, preservando sua identidade cultural e religiosa por meio de uma combinação de tradição, práticas comunitárias e adesão a um conjunto de princípios frequentemente chamados de "Ordnung".

Além disso, indivíduos que não são Amish são chamados de "ingleses" pelas comunidades Amish.