09. Papas fritas

Así como las papas fritas y otros alimentos procesados y fritos se consideran poco saludables, las papas fritas comparten las mismas características nocivas. Además, suelen servirse en porciones grandes predeterminadas, lo que puede dificultar consumir una cantidad equilibrada al pedir papas fritas. Probar las papas al horno o freírlas con aire y agregar un poco de aceite de oliva a la preparación puede dar como resultado una opción de papas fritas más saludable. Además, probar las papas fritas al horno con batata puede aumentar la ingesta de proteínas de la comida.