01. Huevos – La proteína económica

Los huevos son una fuente increíble de proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales. Son versátiles y se pueden preparar de diversas maneras, desde tortillas hasta huevos duros.

Con precios generalmente asequibles, los huevos son una opción inteligente para incluir en una dieta saludable y económica.

Además de proteínas, los huevos son ricos en nutrientes esenciales, como vitaminas (principalmente A, D, E y complejo B), minerales (como hierro, fósforo y selenio) y colina. La colina, en particular, desempeña un papel crucial en la función cerebral y la salud del hígado.